「リヨンブルーアンテルナショナル」「Lyon Bleu International」はポンデュガール,ガールドリヨン,カレーとワインの店ポール,銀座テルミニ,マチルダ銀座,ジジーノ,ウォータールーを運営しています。

トップトップスタッフカンパニーメディアリクルート
新しい仲間募集します!RECRUIT
ランコントル=出会い
スタッフ達のとある1日
グループ店で使用する食材
運営店舗
ポンデュガール
ガールドリヨン
ポール
テルミニ
マチルダ
ジジーノ
ウォータールー
リヨングループからのメール便
リンク
リンク
フェイスブックリンク
リンク
スピンオフコンテンツ
ムッシュの趣味(仕事)の世界。
一緒に働く仲間を大募集します!

2015年で本店ポンデュガールを開いてちょうど10年が過ぎました。
2人から始めて今ではスタッフも増え、卒業生も増えました。
10年の節目を迎えて、これからは飲食企業として新たな一歩を踏み出そうとしています。
是非私たちと一緒に夢に向かって成長していきましょう!!

企業理念 ”真っすぐに つながる”

私たちは「人を思いやる」「人を喜ばせる」「人とつながる」ことに全力で取り組み、一人ひとりの幸せを実現します。
飲食業とは人と人をつなぎ、自らもつながり、その輪をどんどん大きくすることが大切です。思いやりを持って目の前の人を全力で喜ばせること。そうすればいつのまにか自分にも必ず幸せがかえってきます。それを信じて私たちは日々仕事に情熱を注いでいます。  

 

2015年度目標

本年度は、他業態で2軒の出店を予定しています。そのために既存店の強化を計ります。

代表取締役社長 安生 浩”
スタッフ達はどんな一日を過ごしているの?
スタッフ
スタッフ達のとある1日 クリック!

スタッフの「とある1日」

社内独立者の「とある1日」

独立代表者の「とある1日」


募集内容

 
1,  忙しいキッチンを回せる腕自慢のキッチンスタッフと料理長候補 ・・・・・ 23万~40万
2,  お店の顔、ホールスタッフとして、忙しいお店を回せるサービススタッフ ・・・・・ 23万~35万
3,  店舗運営のすべてを学べる店長候補 ・・・・・ 35万~ 
4,  全店をサポートするバランス感覚が必要なSV(スーパーバイザー)候補 ・・・・・ 35万~ 
5,  新規出店計画、新規立ち上げを中心に行う本部スタッフ ・・・・・ 30万~ 
6,  カレー業態ポールでのパート・アルバイト及びセントラルキッチンスタッフ ・・・・・ 1,000円~
7,  将来出店を企画中のため、和食経験者 ・・・・・ 30万~ 
全て経験、仕事量に応じて
※ 調理未経験、業界未経験でも 「やる気」 と 「笑顔」 と 「元気」 があれば大丈夫
 

 
休 日・休 暇 月 6日~8日 (店舗/職種により異なる) 年末年始、GW 3日、夏休み 3日
   
待 遇 女性のみ、おかみさん制度※有り 20日程度出勤 20万円/月
   ※おかみさん制度:出社または退社時間相談、休日確保。女性が勤め易い制度です。
昇給随時(仕事量、スキルに応じて)
賞与1回(決算賞与)
社会保険完備
労働保険
住宅手当(3万円迄)
交通費支給(1万円迄)
扶養手当(1万円)
家族手当(子供1人につき5千円)
食事手当
制服貸与
   
その他 社員旅行(年3回有り、国内)
海外研修(2年に1度・積み立て制:過去フランス3回、スペイン1回実施)
大入り制度有り
社内独立支援制度有り(やる気が大事!!)
・・・・・社内独立店:3店舗(テルミ二、ポール、ジジーノ)
・・・・・支援独立店:1店舗(博多)
   
クラブ活動 ゴルフ部 6名(名門 袖ヶ浦カンツリー保有)
登山部 5名(高尾山、金時山、大山など登頂)
釣り部 3名(休部中)
麻雀部 6名(社外1名)
スポーツ部 5名(バスケット中心)
飲み部 1名(社外1名)

 
今すぐ応募する スグは無理

 
オーナーからのお知らせ
LYON BLEU INTERNATINAL CO.,LTD. 代表 安生 浩 より

“最新の「お知らせ」を見る”

2018.07.14


ぉざいまーーーーーーーーっす、3連休って知らなかった、曜日感覚もねーな。

「切ないな~~~」

あめちゃんが尿路感染症になってしまいなべちゃんも付きっきりで病院です。

非常に寂しく虚しい毎日を過ごしております。

そして何より心配ですがだんだん快方に向かっているので一安心はしています。

2人の写真が送られてくるのですが、狭いベッドのみの2人だけの生活を見るとなんだか映画「ルーム」を思い出してしまいます。

切なくなりますが連休明けには退院できることを願っています。

普通に生活できる日常が当たり前でなく有り難い事に気付きますね、これも何かの示唆だと思うのでタダでは起きない精神で頑張ります。

さて連日ぐうのプレが始まっております。

昨日は常連さん中心にお呼びして練習いたしまして、色々と改善点も出てきております。

GOの18日に間に合うように修正かけて行きたいと思います。

味の方はもう何の心配もしておりません、やはり惚れ込んだぐうのホルモンは旨いっ!!

後はホールとオペレーションだと思いますので今日の最終プレでしっかり積み上げたいと思います。

そんでもって今日は伊藤ちゃんのご実家が友人などの為だけに公民館を借りてお線香をあげられる場所を作ってくれている日です。

先日ご実家には行って来たのですが新店もうすぐオープンを伝えに行って来ようと思っております。

そして今週末には恒例の足立区が唯一世界に誇れる??花火大会です。

今回はいろいろ重なっている中あめなべも復帰直後なんで何のお構いも出来なそうですが、酒だけは死ぬほど用意しておこうと思っております。

暑そうですが一夜限りの夏の祭典、足立区からこれを取ったら何も無いのでどうぞよろしくお願いいたします。

さて間もなくでっぱつ、昨日のポンデュは暑い夜だったようです。

常連さんに囲まれてスタッフも一生懸命夢に向かえていることと思っております、有難うございます。

また、ぐうの方が一段落したらポンデュもプチ改装を行う予定です。

お客さんもスタッフもよりよく楽しめるように大借金コンクリート造りで頑張りますのでこちらもお楽しみに。

今日のお席はまだまだ空いているようですのでジャンジャンお電話くださいな。

それでは本日もよろしくあいしゅう、ほな。

写真:出産の時と同じお弁当を出前して元気になってほしい。ヘレステーキ弁当。
2018.07.10


ぉざいまーーーーーーーっす、今日も暑い一日になりそうやな~。

「昨日は・・・」

あめちゃんが発熱してしまい今日は幼稚園お休み、せっかく大好きな英語なのに。

週末色々刺激が多かったのかもな、子供にとっては結構な疲れになるんだろうね。

さてあさってにはメディア向けプレだな、早いな~。

今までのオープンとはやはり勝手が違う、色々やらなきゃいけないんですね。

直営なら絶対にやらんけどね、FCでしかも初めての業態なんでなんでもお初はあるからねやってみんことにはな。

ま~混乱するんだろうな、そこではじめてみえて来る事があるからね、GOまでに修正するためには必要かも。

時間がないので今日もフルショットやな。

昨日は朝からぐうに張り付きその後深川になべちゃんとぐう成功とグループスタッフの健康祈願に行ってきました。

久しぶりに行ってきましたが平日の夕方は空いていて良いですね、護摩のお経が響いていていい感じです。

そんで帰ろうとしたら電話であめちゃんが発熱だというので飯も食わず引き返しました。

すぐに病院行きましたが溶連菌ではなくタダの疲れだろうとの事で一安心。

腹が減っていたのと時間がなかったので久しぶりにカップラーメン。

有名店とコラボして高く売る商法のやつね、これ騙されちゃうんだよな~ついつい買ってしまう。

別に旨くもなんともないんだけどね、本物とは全く違うし。

そんな後すぐにぐうに戻ってバイトさんやら発注やらしてポンちゃん現場にピンコ立ち。

そこまでは忙しくはなかったですが張り切って営業しておりました。

するとYブラザーズが久しぶりに来てくれて昔みたいにカウンター越しに話しながら。

ここ数年なかったな~ポンちゃんのカウンター越しに営業するのってやっぱり面白いもんだな、昔は毎日こうだったなと。

そんで席もかなり空き始め落ち着いた23時前、あとは若いもんでと店を後に。

しかしまた腹減りでしょうがなく山福に飛び込みました。

紹興酒のロック飲んでキュウリの辛いやつにラー油と醤油を山ほどかけて一気に食ったらどっか変な所に入って噎せ返ってしまいました。

噎せ疲れたのか餃子が来たところでフェードアウトした様で、次に気づいた時には餃子が冷え切っておりました。

時間にして2~30分寝てしまったのだろうか??

店員さんも一切触れて来ないので恥ずかしくなってそそくさとお店を後にしました。

家では風呂にも入らずソッコーで即寝、朝から化学調味料でムカムカして舌がしびれて気持ち悪い。

昨日の昼夜と科学の力を口にしてしまい大後悔です。

今日は朝から昨日のカレーをまた食ってリフレッシュしようと思います。

さて今日からマチルダランチが始まります。

今日はチャレンジの冷やし始めます。

どのくらいでるか非常に楽しみです、頑張ろうと思います。

お席の方は本日まだまだお取りできるようですのでジャンジャン鳴らしてくださいな。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:新ショップカードと肉の勉強
2018.07.09


ぉざいまーーーーーーーーーっす、今日は熱中症に気を付けよう!!

「アイアンが欲しい」

さて今週はプレオープンが迫っており佳境を迎え始めております。

直面している重要なトラブルも今日で解決しないとアカンし、今日はプレッシャーがかかる一日となりそうやな。

朝カレーを食って元気にやって行かなあかんわな。

気合い入れておりましたが今日はランチなかった、ちょっと最近体がランチ営業を欲するようになってしまいました。

まずは朝から一度テンパる営業してから始まるみたいな。

昼本番営業一回やっておくと夜も実にスムースに営業入りやすいですね。

明日はいよいよ懸案の「冷やしトマトパスタ」、冷製物に挑戦です。

暑い夏にはこのレパートリーとも一つの懸案「カレー系」の辛みパスタ考案が必至ですね。

柴田くんが安心してハゲ薬を購入できるくらいしっかりマチルダが安定する日も遠くはないと思います。

MFに西やんとボランチにナーボーが入ったのでワインの知識が増量したので今後のマチルダのワインが楽しみです。

さて実は芝刈りに行けず何とも欲求不満なこの頃です、が頻繁に行くよりもたまに行く方がスコアが断然良くなっております。

70台を出したのも久しぶりに行っての時。

そして最近は80代前半をキープ、先日は袖のバックで出ておりますのでこれは自信になりました。

内緒にしておりましたが実はドライバーからウエッジまで今流れを考えて購入しております。

以前は重量やシャフトなど中古を買い足していたおかげでバラバラでした。

今回ドライバーを購入、そこに合わせて3番5番U4といい流れで選べました。

ウエッジは非常に良いので今の課題はアイアンセットをいつ購入するか??です。

今のアイアンはもうかれこれ6年は使っている初心者にも良いブリジストンです。

しかし最近はどうも緩やかに曲がってしまい真っすぐもしくは持ち球通りに打てないんですね。

ほんの少しグリーン外す事が多い、そこでピンに寄らずボギーが多い。

せめてグリーンに乗っていればもう少し拾えるのではと思っております。

スチールだとどうもそういう事も多いようなんで、軟鉄に変えたい。

試打した感じでは非常によく、曲がりも少し収まるようです。

実はすでに目を付けているものがありますが、10万越えを自分の趣味だけの為に内緒で購入はさすがにあめなべに気が引けるのです。

こうなったら真剣にメルカリを始めようか思案中でございます。

さてさて週明けて月曜日、蒸し暑い一日、熱中症に気を付けなあかんで。

なべちゃん掃除おばさん出動でウォータールーへ、私はランチないんで細々した処理とトラブル処理に費やしたいと思います。

今日はポンちゃん、ウォータールー、リヨン、テル坊だけかな?

お席はまだ空いてまっしゃろ、ジャンジャンお電話鳴らしてくださいな。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:これを購入したい


2018.07.08


ぉざいまーーーーーーーーっす、土日晴れがはまってお出かけ日和やな。

「オープン前に」

昨日は昼にぐうの建物から出火していると連絡があり「またかっ!!」とポール事件が頭をよぎりましたが、別の部屋から火災報知機が鳴るという騒ぎだったようで一安心。

ちょうどトラブルの処理をどうしようか会議中だったので、スタート前に面倒な物件だなと思っておりました。

しかしこういうことが起きた方が何かと後々強くなれるので真摯に向き合おうといつも思っております。

その後潜入調査から帰還後時間が経っているという事もありおととい昨日の2日間、再度2人を潜入させておりました。

様子を見に行きましたが何の問題もなく思い出していたようです、こちらも一安心。

そんで昨日はなべあめがT田さん御一家とポンちゃんでご飯だとの事でギリ間に合いました。

本当はポンちゃんピンコ立ちしようかと思いましたが、5人スタッフがおりましたので久しぶりにポンデュの席でご飯。

とにかく昼も食べてなかったので腹が減って喉が渇いておりましたのでグラハム・ベックを一気飲み。

夏はやはり冷えた炭酸物が旨いですな~。

みんなが公園に行っている間に「スパゲッティー・バジリコ」をガツガツ食いました。

飯倉のキャンティの感じもこんなのだろうかと思いながら美味しく頂きました、塩味がちょうどよくやっぱりパスタは塩梅って大事だなと思った次第。

軽い赤も1杯頼んだらなかなか旨いので、ネッビオーロ・ダルバかなと思いましたがブルピノの廉価物。

温度が合っていたのと抜栓後の時間がちょうどよかったのか旨く感じました。

やはりワインは供出温度とグラスは大事やなと思った次第、今一度ここに戻らんとよそのがぶ飲み系と同じになってしまうな。

今日からまた「改善・改善・また改善」でより良くしてみようと思ったひさしぶりの客ポンでした。

さてよく晴れた日曜日、最後の休みを堪能しているヨッシーは海に繰り出しているようです。

来週からはハードゲイな日が続くと思いますが頑張って乗り切りたいと思います。

さて本日は予約もゆったり、ポンちゃんとマチルダが営業です。

16:00~ですのでそれまで喉の渇きを我慢して泡とパスタを食べに来てくださいませ!!

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:火曜日からのマチルダランチ、

A.生ハムとルッコラの冷製トマトソース
B.小柱と明太子のクリームソース
2018.07.06






ぉざいまーーーーーーーーーっす、金曜に雨降りか~嫌だな~。

「いきステハンバーグ」

最近はまっているものの一つに「いきなりステーキ」があります。

ちょうど家までのオンザウエイにあるのでついつい寄る機会があったからです。

今まではヒレの200~250を食っていたのですが、最近はハンバーグにはまっています。

ヒレ肉の方は決して旨いから行っている訳ではなく、この時間に肉喰いたい=ちょっと飲みたい=時間無い。

これにちょうどはまるのが駅前にあるというだけだったのですが、先日昼からハンバーグ舌になっていた時にちょうどそんな帰り時間となったわけです。

メニュー見た事なかったのですがハンバーグがあったので試しに頼んでみましたというのが始まり。

待っている間にちょうどハイボール2杯飲んでるとやって来ます。

来たらすぐにサイコロ状にカットし素早くレアな部分が無くなるようにしたら、付属のソースを全がけ。

素早くやらないとジュージュー出来ないので注意。

そこにコショウ山ほどかけてたべます。

肉の味付けが良いのかほとんどソースの味なのかわかりませんが味が濃くて疲れた脳細胞には良いんですね。

そんでゴールド会員の私はソフトドリンク1本サービスがありますので、社長の一ノ瀬さんがドアップの黒烏龍茶でさっぱりさせます。

これで2000円足らずは満足でございます。

こうやって顧客囲い込みが実に絶妙ないきなりステーキは商売上手やな~といつも感心して帰路に着きます。

デブ量産工場のようないきステの戦略にどっぷりつかって今度はプラチナ会員目指して通う事となりそうです。

さてハナキンの雨模様、どうなるんでしょうか??

今日は本当に朝からケツカッチンで朝ごはんも食べられない状況。

お知らせ書いてる時間があったら食えや、と言われるかもしれませんがこれも大事な仕事。

これからあめちゃんの事業参観みて、買出し行ってマチルダ行って、MTG2件かまして、懸案の消煙機テスト、ポンデュ現場ピンコ立ちで終了。

あ~~~~時間がないでっぱつします、それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:先日2度目の訪問@静龍苑
2018.07.05
ぉざいまーーーーーーーーっす、今日も朝からどん詰まりです。

「時間が足りない」

台風一過をつい先日まで(約38年間)台風一家と真面目に思っていたようです。

だから台風に名前があるんだと思っていたと真顔で言われて思わず味噌汁を吹き出してしまいました。

こういう事がよくあるので新鮮な驚きで面白い毎日です。

さて日に日に迫ってきている焼肉で忙しい毎日です。

とはいってもほぼヨッシーとマーくそがやっておりますが。

私は既存店のランチや人手不足で現場インして全店みているので時間がいくらあっても足りません。

あっという間に夜になってしまいます。

来週のプレオープンやその後の花火大会などなどあっという間の7月となりそうです。

あめちゃんが大きな温泉行きたいと言っているので2日休めたら下田にでも繰り出して温泉使って来ようと夢見ながら働いております。

さて今日もケツカッチンです、たいしたネタもないのででっぱついたします。

今日もマチルダランチで張り切って働き始めたいと思っております。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:昨日のリヨン視察後の1杯、いま絶品のシノン・ブラン
2018.07.04
ぉざいまーーーーーーーーっす、今日はしのぎやすいお天気でしょう、動く気配濃厚やな。

「良妻アピール」

サッカーも日本代表が終わってしまったのでちと寂しい、惜しかっただけにな。

夜中起き出して最初からなべちゃんと観ましたが面白かった~。

最初の相手の1点目は変な入り方してもったいなかったな。

最後のカウンターもあれが世界との壁だと思った瞬間、最後の1秒まで貪欲ってのが世界なんでしょう。

カウンターあるよってわかっていれば延長でもしかしたらもしかしたかもしれない内容だったし。

お陰で昨日は眠かったな~しかしマチルダランチによる営業とフルショットで最後は家で1杯も入らず即寝。

一夜明けて落ち着きを取り戻した日本代表とくだらない情報番組。

だいたい今は代表選手の裏側などの美談で視聴率を稼ぐ番組構成の日が続きますね。

そこに出てくるのが代表の妻たち、これセットね。

バースデーでもなんでも必ず妻はセットで出てきます。

私これが大嫌いなんですが観ながら「出た出た」とテレビに向かって言うのは大好きです。

たいがいアナウンサーかモデルかCA出身の人でテロップは「美人妻」。

そこまで美人じゃなくてもお題はこれ。

そんでもって大体がの妻が料理に凝り出す、スポーツフードなんちゃらとか野菜なんちゃらとかやたら取り出す。

そんで必ずやっちゃうのがインスタアップね。

私栄養考えてこんなたくさんの品数を短時間で出来ちゃいますアピールね。

献身的にやっている感をここぞとばかりに出す女が大嫌いですがそれを観るのが大好き。

結婚前は深夜までどんちゃん騒ぎしてたんとちゃうんかいっ!!

夫婦で同じ夢に向かってやっているのはとても好感持てるのですが、なんとなくあざとさがね、透けて見えちゃうのかな~なんて。

インスタでアピールが余計なんかなと思うのかな~。

夫婦そろってこんな番組が大好物で、これを観ながら二人で大笑いしている最低夫婦です。

さて週なかびの水曜日です、今日もマチルダランチからの~夜は今日はポンちゃんに立つ予定です。

途中でぐうの準備(といってもやる事ないですが)の状況をみて、お迎えしてとあっという間に一日が過ぎて行く事でしょう。

先日初の70台出してからはゴルフクラブを握っておらずまた元通りになってしまう不安もありますが、ここしばらくは辛抱辛抱。

来週はもうプレオープンが始まります、時間は無いよな~~~。

一日一日心に刻んでおこうと思います。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:大好きだったお店が行徳に移転しました、お近くに行った際は是非!!
2018.07.03




ぉざいまーーーーーーーーーっす、今日も暑い一日になりそうやな。

「さ~始まるぞっ!!」

昨日は物件引き渡し無事に終了、今日から仕込みや準備でしばらくは忙しくなるな~、体調管理だけはしっかりしよう。

そして伊藤ちゃんの命日でもあったな。

仲の良かった常連さん達が来てくれたようです、伊藤ちゃんの人柄だな、有り難い事です。

私は所用で店にいる事が出来なかったため、夕方なべちゃんとご実家にお線香をあげに行かせてもらいました。

あれから一年つい先日の出来事の様でまだ信じられない不思議な気持ちです。

ご両親もまだふらっと帰って来る様だとおっしゃっていました。

それでも時間は確実に過ぎているんですね。

夢に出て来てくれるかと思っていましたが夢で逢う事もなかったな。

何はともあれ一緒にやるはずだった新事業が今日から始まります、気持ち新たに前に進もうと思います。

さて今日からまたマチルダランチ始まります。

なべちゃんもウォータールーへヘルプでお掃除のお手伝い、一緒に出勤です。

まだあめちゃんがいない頃は毎日二人で出勤して帰りも一緒に帰って来て、酒呑んで寝てってのを繰り返していたな。

そんで2連休取れると温泉にすぐ行っちゃって、その頃で結構東北は制覇したな。

最近は人手不足で連日以前のような生活になってきております。

なんとか7,8月みんなで踏ん張って9月にみんなでまた晩夏の北海道にでも繰り出したいと思います。

そんな本日はお席もまだまだお取りできるようです、ジャンジャン鳴らしてくださいませ。

なお、ウォータールーは営業日数が少なくなっており、予約でのご案内が優先となりました。

是非お電話での予約してから来てくださいね。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:引き渡し完了
2018.07.02


ぉざいまーーーーーーーーっす、週明けても晴天長い夏を楽しもう!!

「第2章始まり」

今回のW杯はことごとく競合が負けているな~残るはブラジルか。

ここに来て私の予想は変わりウルグアイの優勝、どうでしょう??

今日というか明日の未明日本戦、観る事が出来るか??

勝つか負けるかよりも眠らずに観る事が出来るかの方が問題です。

ベルギーには勝った試合しか観た事ないのでなんだか勝てそうな気がしてなりません。

ベルギーといえばしょんべん小僧にしょんべん少女の国。

一度急に思い立って行った事があるな~~~。

パリから電車ですぐなんだよな、ブリュッセル行ってムール貝食ってベルギービール飲んでな、懐かしいな。

ワッフル屋さんとチョコレート屋さんが多かったのを覚えております。

それと街にフリッツ屋さんが多かったのも印象的でした。

フリッツ=いもフライね。

アイスのコーンのような器にフリッツ入れていろんなソースかけて歩きながら食べてました。

これ日本でやったら流行るんじゃないかな~~~と思ってちょっと帰って調べましたが日本ではまだ誰もやってませんでしたね。

数年後麻布になんちゃらなんちゃらという名前で誰かやり出しましたね、さすが目の付け所がええな、そのうち来るで。

まっそんなベルギーですがちっとも日本に油断してくれてない。

思いっきりなめてかかってくれればいいのにね、あの仁鶴、もといルカクさんのでか早や上手はどうにかなるんかね??

あれ止めないと3失点は間違いないでっせ。

でも今回は全開温存した選手が張り切ってくれることでしょう!!期待して観れたら観たいです、頑張れニッポン!!

さて今日で本当にいとうちゃんがいなくなって1年経ってしまいました。

今日は物件の引き渡しもありますし心機一転、気持ちを新たに望みたいですね。

伊藤ちゃんに手を合わせに行ってしっかり報告とこれからもみんなといてほしいと伝えて来たいと思います。

そんな今日はまだお席に余裕がございます、ポンちゃんには伊藤ちゃんの写真もあります、ぜひ会いに来ていただけたらと思っております。

さてわたくしなべちゃんも出動なんで一緒にでっぱつ、お昼に物件引き渡しと相成ります。

リヨングループ第2章の始まりです皆様どうかよろしくお願いいたします。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:明日からのマチルダパスタランチ

ジンジャーポークぺペロンと海老とアボカドのレモンクリームです。
2018.07.01






ぉざいまーーーーーーーーーっす、実に暑い、飲料メーカーは儲かるやろな~。

「丸一年経って」

昨日で6月が終わり、そういえば今日の深夜正確には明日の未明に伊藤ちゃんが消えてから丸々一年経ってしまいます。

一体何だったんだろう??今考えてもまだ本当にあった事なのかわからなくなります。

昨日は仕事終わりに決起集会、新たな事業に送り出すよっしーとマーくその壮行会と暑気払いを兼ねて。

なんとお店は伊藤ちゃんがその日の最後の食事に来ていた沖縄料理店。

一年前の今日の仕事終わりに懸案事項を話すためにかとうちゃんと2人で来たようです。

深夜2時頃マンションのエレベーターに乗っている姿が確認されています。

自転車を降りてエレベーターに乗り携帯を観ている映像でした。

その数時間後なんだろうな~と思うと泣けてきたのを覚えております。

早くも一年、約束の新規業態の引き渡しも明日に備えております、引き渡しがきっかり一年後なんて本当に何かあるんだろうなと思わずにはいられません。

いろんな意味で転機となったのですが一年経って着実に前に進めていると実感しています。

数的不利はありますがこれも何かの示唆がある事だと思うのでやれるだけやりたいと思っております。

まずはヨッシーマーくその夢実現に向けて明日からスタート、その後も着実にみんなの夢実現に邁進したいと思っております。

さて晴天の暑い日曜です、後半戦がスタートです。

今月はウォータールーは定休日が多くなり皆様にはご迷惑をおかけします。

ポンデュはなんとかかんとか無休を貫こうと思っております。

今月一杯は私も芝刈りなんぞに行っている余裕もなく早く焼肉業態を軌道に乗せたいと考えております。

皆様キャンペーン終わっても来てちょうだいね、よろしくお願いします。

さてお席は本日まだ余裕がございます、早くから冷えたビールに白ワインで食事してからのサッカー観戦で決まりや、ジャンジャンお電話くださいな。

それでは本日もよろしく哀愁、ほな。

写真:内観外観こんな感じです。


[1] «prev 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10   next» [92]

 
TOP  |   STAFF  |   COMPANY  |   MEDIA  |   RECRUIT